진주 맛집 스시 디너코스 고메

안녕하세요 볼매남입니다!

얼마 전에 기념일이 있어서

진주에서 유명한 스시맛집

고메에 다녀왔어요!

 

고메 건물 1층은 자체 주차장이 있습니다.

공간은 꽤 넓지만

주차 칸은 2개만 있어요.

자체 주차장이 아니더라도

가게 앞뒤로 도로변에 주차를 많이들 하더라고요

참고하시면 될 것 같습니다!

 

2층이지만 주차장에서 엘리베이터를 타고 올라가 봅니다

영업시간과 브레이크타임 참고해 주세요

일요일은 휴무이군요!

오마카세 먹을 때는 저 바 자리에 앉나 봐요

주방장님이 회를 썰고

초밥 만드는 걸 눈앞에서 보면서

먹을 수 있겠어요!

 

 

저희는 디너 코스(6만 원)를 먹을 거라

안쪽 테이블 자리로 안내를 받았습니다

개별 룸은 아니지만 칸막이가 있어서

어느 정도 프라이버시가 보장되는 분위기였어요

 

뭔가 엔틱 한 소품들이 많더라고요

스시집은 보통 일본인 듯 아닌 듯 한 인테리어가 많던데

여기는 좀 특이했어요

 

테이블 세팅은 간단했어요

물 와사비 간장

앞접시 같은 것은 식전 수프 받침그릇입니다

메뉴판은 총 2개가 있었어요

1개는 음식에 대한 메뉴판

나머지 1개는 주류 및 음료에 대한 메뉴판이었어요

 

 

 

 

 

다양한 사케류를 즐길 수 있어 좋아 보여요

 

 

기본 절임류와

식전수프로 게살수프가 올라간 계란찜입니다

은근히 계란찜과 게살스프가 잘 어울리더라고요

따뜻하고 부드러운 식감도

스시류 먹기 전에 속을 데워주기 좋았어요

 

푸딩 같은 식감ㅎㅎ

맛나요

 

 

코스요리가 순서대로 나옵니다

토마토 아보카도 스프링롤

문어가라아게

참치타다끼

코스요리를 먹어보면

소량씩 나오니

맛에 더욱 집중하게 되는 것 같아요

 

하트모양 참치 타다끼

레몬향 새콤달콤한 소스에

함께 아삭아삭 씹히는 야채들과

부드럽고 풍미 있는 참치가

참 잘 어울렸어요

 

 

사시미가 나왔어요

사시미가 나오는 시간에 맞춰서

잔사케도 한잔 주문했습니다

오또코야마 도쿠베츠 준마이를 주문했으나

재고가 없다 해서

기린잔 덴카라로 바꿔 주문했어요

사케는 깔끔하고 깨끗한 맛이 참 좋아요

사장님께서 광어카르파초를 서비스로 주셨어요

샐러드와 상큼한 소스가

광어랑 너무 잘 어울리더라고요

눈이 번쩍 떠지는 맛!

 

 

말해 모해..

스시 말해 모해..

진짜 사르르 녹는 식감

탱글탱글 쫄깃한 식감

각자 매력을 최대한 살린듯한

넘나 맛난 스시들이었어요

 

 

참다랑어&간장새우&성게알 김말이 초밥과

새우가 들어간 가지튀김도 아주 맛있었어요

성게알의 부드럽고 크리미 한 맛과

탱글하고 짭조름한 간장새우가

참다랑어랑 함께 먹으니 참 잘 어울리더라고요

가지튀김 안에는 통새우가 있어서

놀랍고 좋았어요ㅎ

 

사장님께서 고등어 봉초밥을 서비스로 또 주셔서

맛있게 먹었답니다

고등어회하고는 또 다른 매력이 있더라고요

고등어회와 간고등어 사이 어딘가의 맛?ㅎ

초밥으로 먹으니 맛났어요!

면류는 소바나 우동 선택이 가능했는데

시원 깔끔한 소바를 선택했답니다

 

 

마지막 디저트로 내어주신 아이스크림이

진짜 맛나더라고요

모나카에 아이스크림과 팥 생망고시럽을

올려서 먹는데

바삭한 모나카 집에 사두고 싶은 마음이었어요

좋은 날 가기 좋은 고메

다음에는 오마카세 먹으러 또 오고 싶어요